لبن بقر موصلي

إذا تدور على الخثارة الموصلية الأصيلة بس بطعم خفيف ودسومة متوازنة، لبن بقر موصلي من ألبان البادية هو الخيار المضبوط اللي يرضي كل الأذواق ويجمع بين النظافة والنكهة البلدية التمام.

محضر بعناية تامة من حليب أبقار طازج ومبستر يومياً من مزارعنا، مخثور على الهداوة بالطريقة الموصلية المتوارثة حتى ينطيك قوام خاثر متماسك وثخين يشيل نفسه بالخاشوگة بدون أي مي زايد، مع حموضة هادية ومنعشة تنزل باردة علگلب وما تثگل عالمعدة أبداً.

سيد الأطباق الجانبية على سفرة الغدا ويا التمن، البرياني، أو المقلوبة، ويرهم للريوك ويا خبز حار ورشة نعناع مجفف وزيت زيتون، أو تخففه بماي وثلج حتى تسوي منه شنينة ريانة تنعشك وتطرد التعب. طبيعي 100% وخالي تماماً من النشا، الزيوت المهدرجة، أو المواد الحافظة، طعم عراقي صافي ومعدّل يثبت وجوده بكل لقمة.